
Plats

ASIATIQUE
Poulet au lait de coco
Un classique de la cuisine thaï, plein de saveurs et d'exotisme, et qui marche à tous les coups
Crevettes au lait de coco
Le mariage typiquement asiatique lait de coco et crevette est toujours une réussite.
Porc au Caramel
Pour un repas asiatique, le porc au caramel est simplement incontournable. Le plaisir du sucré-salé, la douceur du caramel avec le fondant de la viande de porc bien cuite.
Poulet au curry vert (ou rouge)
Le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette culte de la cuisine thaï et surtout un vrai délice.
Wok au choix
Le WOK se chauffe très rapidement et il constitue une chaleur vivre, les ingrédients et les aliments cuisent plus vite. Ainsi sauté sur le WOK, ils conservent au mieux leurs couleurs, leurs goûts et leurs saveurs.
Sushis
Le sushi est un plat japonais composé d'un riz vinaigré appelé shari combiné avec un autre ingrédient appelé neta qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer.
Accompagnements
riz (nature ou cantonnais), nouilles chinoises

AFRICAIN
Couscous royal
Tajine
Poulet DG (au cacahuètes)
Poulet aux bananes
Boboti (terrine de boeuf)
Poulet sauce gombo

EUROPEEN
Paella Valenciana
Riz, poulet, chorizo, moules, crevettes, calamars, légumes, citron, épices.
€13

Paella Gambas
Riz, gambas, poulet, chorizo, moules, crevettes, calamars, légumes, citron, épices.
€15

Paella Langoustines
Riz, langoustines, poulet, chorizo, moules, crevettes, calamars, légumes, citron, épices.
€16

Paella Royale
Riz, langoustines, gambas, poulet, chorizo, moules, crevettes, calamars, légumes, citron, épices.
€17

Lasagnes
Moussaka
Carbonnade de boeuf
Osso-bucco milanaise
Crevettes yiouvetsi (à base de tomate et coriandre)
Calmar aux fruits secs

FRANCAIS
Poulet basquaise
Cassoulet toulousain
Choucroute royale
Baeckaoffa (viande ou poisson)
Blanquette de veau
Magret de canard aux figues
Coq aux morilles
Navarin d'agneau
Saumon grillé
Boeuf bourguignon
Veau Marengo
Sauce vol au vent
Boeuf gros sel et crudité
Gibier en sauce (en saison)

AMERICAIN
Chili con carne
Colombo
Fajitas
Enchiladas
Poulet de San Fransisco
Bourritos

OCEANIE
Potée d'agneau
Croquette de manioc

